Unforgettable dining with a breath-taking view

Pöytiintarjoillut häämenut 3.8-30.10.2015

MENU 1 – 49,80 €

Maa-artisokkakeittoa ja ohrarieskaa
Savustettua nieriää, kukkakaalia ja simpukkakastiketta
Hääkakku
Tai
Rosmariinilla maustettu crème brûlée ja lakkasorbettia

MENU 2 – 54,60 €

Sokeri-suolattua siikaa, jokirapua ja kermaviilikastiketta
Yön-yli haudutettua poroa, puikulaperunaa ja puolukkakastiketta
Hääkakku
Tai
Herukkaparfait ja pähkinävoijäätelöä

MENU 3 – 64,90€

Hanhenmaksamousselinea, syysomenaa ja mausteleipää
Paistettua peuranfileetä, kantarellia ja portviinikastiketta
Hääkakku
tai
Porkkanakakkua ja tuorejuustojäätelöä

Väliruokia

Kantarellikeittoa ja luomukananmunaa 10,30 €
Juustolajitelma  8,30 €
Sorbettipallo  5,20 €

Häämenut pdf

Suositusmenut ovat saatavilla vähintään 8 hengen seurueille ja ne on tilattava 4 arkipäivää ennen tilaisuutta.
Edellytämme yhtenäistä menuvalintaa koko seurueelle.
Huomioimme etukäteen ilmoitetut ruoka-allergiat.
Veloitamme menun 4 arkipäivää ennen tilaisuutta vahvistetun henkilömäärän mukaisesti.